• 红酒养生之道

    红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素:维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分,是人体能量的主要来源。葡萄酒中还有24种氨基酸,是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中的有机酸成分也不少,如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸,大都来自葡萄原汁,能够有效地调解神经中枢、舒筋活血...

  • 适度饮红酒可预防胃溃疡

    英国研究人员在最新一期《胃肠学杂志》上撰文指出,适度饮红酒可能会降低一个人感染幽门螺旋菌的风险,而幽门螺旋菌被认为是胃溃疡的罪魁祸首。但研究人员同时警告,已经患了胃溃疡的病人不应该饮酒,因为酒精可能刺激溃疡部位的神经,增加疼痛感;另外,对有些人来说,酒精可能会促进胃酸的产生。...

  • 红酒不影响免疫系统

    虽然科学家相信,红酒可以帮助避免冠心脏疾病(coronary heart disease)和一些癌症(cancer) ,但是科学家也担心,红酒的酒精会抑制人类的免疫系统(immune system) ,最近,美国佛罗里达大(University of Florida)的巴丝和博士(Dr. Sunsan Percival)发现,不像其他酒精饮料,红酒是不会影响免疫系统。...

  • 冬季老年人怎样进补

    冬季“食补”,应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物??裳∈常壕?、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;羊肉、狗...

  • 白藜芦醇:葡萄酒防治癌症的主要成分

    白黎芦醇,化学名称为芪三酚,分子式C14H12O3,分子量228.25,产生于葡萄叶表皮和浆果果皮中,是植株对真菌病害感染反应的结果。它以游离态(顺式-、反式-)和糖苷结合态(顺式-、反...

  • 防冠心病饮红酒蒜汁

    饮用混入大蒜汁的红酒可预防冠心病,这是国外医学家最近找到的一种最有效的预防冠心病的方法。研究表明,红酒和大蒜都有降低胆固醇的功效,二者混合后不仅对降低胆固醇会...

  • 常饮红酒有美容和减肥之功效

    女性最大的敌人莫过于斑点、皱纹、肌肤松驰、肥胖等,然而这些都与新陈代谢延缓有关,这个现象与活性氧脱不了关系。让红酒为女性击退活性氧,换得美丽的身材吧...

  • 为了青春 向自由基宣战!

    25岁以后的你,皮肤开始负生长?;し羝芬巡荒茏璧菜ダ系慕挪?,曾经光泽的面庞被暗哑松弛所取代,色斑和细纹也增加了到访的次数。工作一天,电脑辐射、汽车尾气、吸烟、压力时刻如影...

  • 葡萄酒健康小常识

    糖尿病患者能喝葡萄酒吗?过去,我们都认为一旦患上糖尿病,就不能吃含有糖份的食物和饮品,一定要吃特别的饮食,其实这是不正确的观念。以往医学界人士总认为糖尿病患者对酒...

  • 葡萄酒与我国传统医学

    我国古代医学家很早就认识到葡萄酒的滋补、养颜、强身的作用?!妒分斜阌小拔舜壕?,以介眉寿”的诗句,意思是说用酒帮助长寿?!逗菏椤な趁持尽分兴担骸熬普?,天之...

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